
辽宁省辽阳市辽阳县,位于辽东半岛中部,辽阳市中南部,属千山山脉,有大小峰126座。这里依山傍水,风景秀美,有中国优秀旅游城市之称,吸引了大批量游客前来此处旅游观光。同时也带动了周边村镇的经济发展。
辽阳锋润农业发展公司(以下简称为“锋润农业”)在这样得天独厚的地理优势下于2018年创建,锋润农业主要经营模式为生态采摘园。采摘园,指的是人为种植大规模水果或蔬菜,并以集体采摘的经营方式吸引有需求人员来采摘并购买已经采摘的水果或者蔬菜的场所。锋润农业共有温室大棚17栋,分别种植的是火龙果,樱桃,草莓,葡萄,无花果,西红柿等果蔬,采用的是绿色无公害种植,使用原始农家肥料种植。锋润农业不但果蔬的种类丰富,而且这些果蔬的成熟期是错开的,一年四季来锋润农业都可以品尝到新鲜果蔬的美味和收获季节的喜悦。
产自东北的“热带水果”
这次走访到了辽阳县锋润农业时正值秋日却是火龙果的成熟期,外面天气微凉,温室大棚却像夏日般温暖,果园的工人刘大姐说:“火龙果大棚一年四季的温度都是一样的,冬天来也是一样的暖和。”北方季节的原因,秋天开始温度下降,而火龙果的种植温度在30度左右,为了保持温度,锋润农业采用的是电暖气取暖,才使得温度常年保持在30度左右。很多北方人是没见过火龙果树的,在锋润农业就可以一饱眼福,满棚的火龙果映入眼帘,绿色的枝叶上挂上火红的果子,仿佛是看到了油画上描绘的画面一样的视觉享受,这样的画面,即使还没吃到火龙果,心中就开始欢喜起来。更别提在棚里随手摘一个火龙果,扒开果皮就吃,鲜美多汁的美味了。

火龙果属于热带水果,对环境温度和湿度要求都很高,所以在东北种植火龙的人很少,吃到新鲜的火龙果更是不容易。采摘园的火龙果与市场销售的火龙果区别在于,市场销售的果子是七成熟便摘取,再经过装箱运输,而采摘园的火龙果是在保证十成熟的前提下,挑选果实饱满的火龙果而摘取的,这就使果实更加香甜、可口。火龙果,又称仙人果、吉祥果,是仙人掌科三角柱属植物,有很高的经济价值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体,称之为无价之宝。火龙果果实橄榄状,鲜红色外皮亮丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似哈密瓜。火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为树西瓜。其花营养高、热量低、富含维生素C,具有明目、预防高血压作用。火龙果含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维、花青素等,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,同时还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。此外,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。并且火龙果可以预防贫血对于贫血性的人来讲的话,多吃火龙果是有益于改善这方面的毛病的。