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“礼重情义更重”——哈尔滨特产美食参考价格

“礼重情义更重”——哈尔滨特产美食参考价格

来到哈尔滨居然不知道吃什么,是该罚你好好的吃顿饭大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”一——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松...
特产 / 2021-01-05
舌尖上的吉林:我们最爱的美食小吃

舌尖上的吉林:我们最爱的美食小吃

吉林省四平市的一个特色美食小吃,已有400余年历史,现在已传遍全国各地。满族入关前,人们长期生活在东北地区,受地域、气候及生活习性等影响,所以喜欢将各种野味就地进...
特产 / 2021-01-05
丹东美食的代表

丹东美食的代表

丹东生态环境极佳,水质优良,林木茂盛、资源丰富,人均占有水量是全国人均水平的1.5倍,森林覆盖率达66%。今天将到丹东一定要吃的10大美食进行整理参考: OK.1:黄蚬子 丹...
特产 / 2019-07-07
吉林市庆岭活鱼

吉林市庆岭活鱼

庆岭是吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字,由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区,建有颇具规模的庆岭活鱼美食街,因而远近闻名。庆岭活鱼的加式烹调独具特色,加工...
特产 / 2019-06-28
东北冰糖葫芦

东北冰糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦,汉族传统小吃,是用竹签将山楂串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。只是各地的称谓不同,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球,在东北就直...
特产 / 2019-06-28
吉林清蒸白鱼

吉林清蒸白鱼

清蒸白鱼有两种做法,高级盛宴以食汤取其鱼汁为主,鱼肉细腻无咸淡味;另一种以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁浸入鱼体内,属干蒸。松花湖盛产白鱼,所以吉林市的酒楼都可以为游...
特产 / 2019-06-28
吉林砂锅老豆腐

吉林砂锅老豆腐

豆腐素以吃嫩为好,砂锅老豆腐却一反常俗,偏偏以老见卓,成为久盛不衰的吉林风味菜肴。 烹制此菜,别具匠心,先将豆腐经旺火沸气蒸出蜂窝状,然后凉透挤出水份,改刀成块...
特产 / 2019-06-28
吉林人参鸡

吉林人参鸡

人参鸡是一道传统的汉族药膳。参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。是以人参和老母鸡炖制而成的,人参是著名的强壮滋补药,适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以...
特产 / 2019-06-28
四平烧鸽子

四平烧鸽子

伊通烧鸽子乃满族特色美食,是吉林省四平市的一个特色美食,已有400余年历史,现在已传遍全国各地。伊通烧鸽子采用独特手法,烧出来的鸽子外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻...
特产 / 2019-06-28
四平黏食

四平黏食

四平黏食种类颇多,有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕;黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包,豆面饽饽。还有与朝鲜风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕,油炸糕等多种。...
特产 / 2019-06-28
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