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台湾茶文化专家杨山虎到辽宁本溪市考察

发布:2018-08-20    关注:东北食品网 WWW.DBSPW.COM     人气:  ℃

  中国台湾网9月26日本溪讯 9月20日,海峡两岸优质乌龙茶展销会会长,台湾茶道文化研究协会秘书长杨山虎先生一行来到辽宁本溪考察。

  杨山虎先生是首个获取国家级一级评茶师资格的台胞。到目前他已在大陆成功举办了多次茶文化交流活动,受到了两岸茶叶界人士的推崇。不仅推广有机茶的种植,还与台湾阳明医学院合作,通过科技手段萃取茶多酚,把茶多酚应用到不同的产品,提高茶叶的附加值。

  杨山虎先生这次来本溪是带着课题来的,他得知本溪有丰富的林下参和枫树资源,他准备把本溪林下参叶子和枫叶的营养成分进行研究提纯,制成“人参茶”、“枫叶茶”……这样既可以提高林下参的深加工,对本溪的枫叶除了观赏之外也增加了实用价值,更丰富了“枫叶之都”枫叶的内涵,为本溪“大健康产业”持续发展可再添新彩。

  此外,杨山虎先生对本溪的温泉地带非常感兴趣,他想利用温泉地带试种茶叶,因为温泉地热带地表温度会略高于其它地带,严寒的冬季扣大棚即能解决茶树越冬的问题。

  如果实验成功将突破东北无茶树的历史。如果 “枫叶茶”研究成功,本溪与台湾就又多了一次合作共赢的机会。

  本溪市台办主任杨淑媛参加了座谈交流,并陪同考察。(中国台湾网本溪台办通讯员 姜战)

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