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近日，辽宁省2019年食品安全建设年活动第一阶段已经结束，按照任务安排，本阶段开展校园食品、网络餐饮食品、小食品安全建设工作，目前，三大食品重点问题治理顺利，累计立案117件。 今年，辽宁省分三个阶段开展食品安全建设年活动，围绕十大重点领域食品，严厉打击违法违规行为。为进一步强化食品安全建设年第一阶段工作落实，辽宁省市场监管局组成7个督导检查组，对各市校园食品、网络餐饮食品、小食品等食品安全建设年工作落实情况进行明察暗访、“双随机”检查。重点对城郊及农村地区中小学食堂、托幼机构食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食杂店、校外托餐经营者及近三年发生过食品安全事件的学校食堂等95家单位进行监督检查，发现食品安全隐患问题284项次，要求问题企业立即整改，并责成属地市场监管部门进行检查落实。 在校园食品安全建设方面，对开学后的学校食堂、学生集体用餐配送单位进行了全面检查，对校外托餐经营者、高校周边重点餐饮服务单位等进行了检查。今年春季开学期间，辽宁省累计检查学校及托幼机构食堂1.14万户、校园周边食品经营者及为学生供餐的中央厨房和集体用餐配送单位3721户，责令整改1211户，查处违法违规案件15件，关停无证经营21户。 在网络餐饮食品安全建设方面，严厉打击无证挂证从事网络餐饮服务等违法违规行为。目前，辽宁省累计下线问题入网餐饮服务提供者5565家，从事网络餐饮服务的学校食堂商户217家全部下线，责令整改102家，关停无证经营118家。
在小食品安全建设方面，突出源头摸排和风险管控。以小食品销售集散地、校园及其周边200米内超市、食杂店经营的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、膨化食品等小食品为重点，摸清销售单位及其进货渠道底数，建立清单，锁定高风险供应商。全省共检查小食品生产经营主体44690个，共发现问题4618个；受理小食品领域投诉举报182件，办结151件。 |
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