手机版|
为贯彻国务院、省政府关于食品安全工作的决策部署，推进国家食品安全示范城市创建工作，加快解决人民群众普遍关心的突出问题，保障人民群众饮食安全，日前，市政府网站发布了《2017年大连市食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)，提出贯彻实施食品企业诚信管理体系国家标准，开展食品企业诚信管理体系评价。建立健全食品安全信用档案并依法及时向社会公布，加强对食品生产经营严重失信者的联合惩戒。 高毒农药定点经营、实名购买 根据《工作安排》，本市将加强食用农产品种植养殖环节源头污染治理工作，着力净化农业生产环境。推行良好农业规范，督促规模化生产经营主体落实生产记录台账制度，加强农药、兽药、渔药安全间隔期、休药期管理。实施高毒农药定点经营、实名购买制度，禁止高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶、中草药等农作物的生产，分期分批对高毒农药采取禁限用措施。实施兽用处方药管理和兽药二维码追溯制度。严禁使用“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用物质。推行病虫害、动物疫病统防统治专业化服务，扶持培育经营性服务组织。深入推进畜禽、水产品质量安全专项整治，集中治理农药、兽药、渔药残留超标突出问题。 推动企业建立食品安全追溯体系 《工作安排》提出，要切实加强食品生产经营的日常监管。在大型食品生产企业全面推行危害分析和关键控制点(HACCP)体系，在大型食品相关产品生产企业积极推动建立危害分析和关键控制点(HACCP)体系，鼓励获得认证，推动企业建立食品安全追溯体系。 开展放心菜、放心肉超市创建活动，督促食用农产品批发市场、网络第三方平台开办者落实食品安全管理责任。鼓励有条件的地方对小摊贩、小餐饮实行集中规范管理。按上级要求，加强“放心粮油”供应网络质量安全监管。深入开展农村食品安全治理，重点排查治理农村及城乡接合部地区突出食品安全风险隐患，将“农家乐”等业态纳入监管范围。重点规范农村集体聚餐和网络供餐的行为，及时查处违法经营。加大对校园及周边地区食品安全监管力度，加强清真食品监督管理。加强对网络订餐的监管，及时查处网络订餐违法经营行为。加强食品相关产品生产企业监管，规范标识标注。严格实施进口食品境外生产企业注册，加强对已注册企业事中事后监管。进一步强化国境口岸食品安全监管，加强进出口食用农产品和饲料安全监管，开展风险监控。 建立健全食品安全信用档案 《工作安排》还要求，加快推进市本级食品安全追溯管理平台建设、完善大连市肉类蔬菜流通追溯平台系统，扩大涉农地区食用农产品质量安全信息化工作试点范围。完善农产品、农业投入品追溯体系，加强肉类、婴幼儿配方乳粉、蔬菜等重要产品追溯体系建设。 加强投诉举报体系和能力建设，畅通投诉举报渠道，落实投诉举报奖励制度。贯彻实施食品企业诚信管理体系国家标准，开展食品企业诚信管理体系评价。 建立健全食品安全信用档案并依法及时向社会公布，加强对食品生产经营严重失信者的联合惩戒。注重发挥食品安全专业委员会专家在咨政建言等方面的重要作用。支持行业协会、商会完善行规行约，加强行业自律。 编辑:李琎涵 本文为商业资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、用时性，本网不作任何保证和承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。纠错电话：024—23500736 |
发表评论
评论列表（条）