辽宁朝阳开展学校食品安全排查发现问题122家

为进一步加强校园(含托幼机构)及其周边食品安全监管工作，严防严管严控学校食品安全风险，有效防控食物中毒事故发生，切实保障广大师生饮食安全，朝阳市开展了学校食品安全风险隐患排查整治行动。

本次集中整治的重点是学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园内的咖啡馆、饭店等社会餐饮单位及超市等食品销售单位、校园周边(200米范围)的小食品店、小餐饮、小摊贩；校外托餐经营者(小饭桌)。本次共检查经营主体2062家，其中发现存在问题的122家。

其中未落实食品经营者自查制度单位25家；未落实进货查验记录制度单位42家；未落实餐饮具清洗消毒制度单位3家；没有自来水、自备井水检验报告单位5家；未按规定对餐食进行留样单位22家；存在其他食品安全问题单位25家，其问题主要表现在索证索票制度落实不到位、健康档案不规范、少数从业人员没有有效健康证明、农村学校食堂场所环境布局流程不规范、没有建立规范的培训档案、未做到食品添加剂的“五专”管理、监督检查结果未公示、食品标签标识不符合规定、食品库房存储不规范、未按照容器标识存放食品、洗手消毒设施无标识、存在超过保质期食品、2户幼儿园无证等问题。

对检查发现的违规行为，执法人员对当事人进行了现场培训。对发现存在突出问题或风险隐患的单位，约谈责任人9人次，下达责令整改通知书102份；立案5件。对于无证的2户幼儿园和校外托管机构(小饭桌)，各级监管部门正在指导、督促，达到条件后予以许可。

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