黑河市场监督管理局开展哈尔滨红肠市场专项检查

　　为严厉打击哈尔滨红肠市场的各类违法违规行为，保护我省哈尔滨红肠的品牌形象，保护消费者的合法权益，近日，黑河市市场监督管理局开展了流通环节哈尔滨红肠市场专项检查。

　　此次专项检查以全市各大型超市、食品店、学校周边小食品店、城乡结合部及旅游区食品店等作为重点监管区域，认真排查哈尔滨红肠消费较为集中的食品店。进一步查验了经营者食品流通许可证持证情况、进货索证索票及购销台账制度执行情况。

　　专项检查期间，全市系统共出动执法人员490人次，检查各类经营企业388户次。执法人员对6家企业经营的产品储存设施及条件不规范的行为进行了监督指导，督促经营业户，认真按照红肠贮存要求，低温保存，保证哈尔滨红肠品质，确保食品安全。

　　通过此次检查，进一步净化了黑河市食品消费环境，规范了食品经营者的经营行为，维护了全市食品市场秩序，促进哈尔滨红肠等食品市场健康规范有序发展。