山东食品安全宣传周再度擦亮“食安山东”品牌(2)

　　省公安厅将召开新闻发布会，宣传去年食品安全宣传周以来全省公安机关打击食品违法犯罪成效，发布１０起打击食品违法犯罪典型案例，震慑不法分子。从基层食药环侦破案能手中选取２—３名优秀民警，采取通讯报道的形式，结合具体案例，讲述基层公安民警的突出事迹，反映公安机关打击食品犯罪工作成效，展现良好精神风貌。

　　省保监局参与银保监会举行的“食品安全责任保险宣传日”活动，鼓励主要保险公司进企业、进社区、进学校宣传食品安全责任保险。组织保险公司利用网站、微博、微信等，宣传保险在推动食品安全方面的重要作用，营造良好宣传氛围。

　　省商务厅在济南、青岛、潍坊、烟台、淄博、威海、临沂、济宁、德州、莱芜、菏泽、枣庄等市，集中开展重要产品追溯建设宣传活动。持续开展“樱为你，源生鲜，烟台市大樱桃产地溯源”特色商品宣传活动。

　　省工商局指导省消费者协会开展２０１８年食品安全消费体验活动，邀请消协理事、消费维权志愿者代表、消费者代表、行业人士、媒体代表等，到名优食品企业举办“食品安全知多少　品质消费我参与”消费体验活动，宣传食品安全消费知识，引导消费者安全合理消费。

　　中国铁路济南局集团公司开展“铁路健康食堂建设展示”主题日活动，介绍部分铁路站段“健康食堂”“标准化伙食团”创建工作，宣传推广示范建设经验，确保食品安全。

　　省畜牧兽医局组织消费者参观畜产品生产加工企业，讲解畜产品饲养、生产及产品加工过程、质量管控措施等；就消费者关心的食品安全问题与企业负责人面对面进行交流。增强企业对畜产品质量安全重要性的认识，满足消费者从数量需求向安全、优质、健康的质量需求转变。

　　省粮食局组织各地粮食部门开展“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动。组织开展粮食质量安全监测知识宣传，开展现场快速检测服务等，宣传讲解粮油质量安全辨别小常识。多种渠道宣传粮食质量安全工作，呼吁社会各界共同维护主食安全、口粮安全。

　　省质监局组织部分检验机构开展“实验室开放日”活动。邀请消费者近距离观摩食品相关产品的检验流程，了解产品质量检验常识。组织编发食品相关产品科普宣传材料，向公众普及食品相关产品的使用常识，普及消费知识、宣传选购常识。

　　省食品药品监管局开展网络订餐“食安封签”推广行动，举行启动仪式，饿了么、百度外卖等外卖平台作出公开承诺，向消费者介绍“食安封签”的相关内容，邀请消费者代表开启首张“食安”封签。餐饮单位销售外卖食品时，包装加贴“食安封签”；送餐员取餐时检查“食安封签”的完整性，送餐过程中保持“食安封签”的完整性。调动公众参与的积极性，提醒消费者收餐时检查“食安封签”。通过推广使用“食安封签”，有效避免配送期间食品污染，让大家监督参与并共享网络订餐食品安全。

　　选取不同领域、不同规模、不同类型的“食安山东”示范单位，开展形式多样的宣传推广活动。开展现场观摩会，组织同类型或相近类型的食品生产经营单位到典型示范单位实地学习，听取管理经验介绍，共同探讨解决食品安全管理方面存在问题。组织示范单位经验报告会，推广先进理念和管理措施，强化企业质量安全主体责任意识。同时，通过制作宣传片、刊发专题专栏等方式，加强对典型经验的宣传推介，引导公众安全合理消费。