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白城市局部署开展畜禽产品专项检查

发布:2021-05-19    关注:东北食品网 WWW.DBSPW.COM     人气:  ℃
  近日,白城市市场监管局组织相关业务科室、辖区分局部署开展对牛羊肉流通、加工、餐饮等环节的联合执法专项检查。针对农贸市场、肉制品生产企业、餐饮服务单位采购、加工、经营的猪、鸡、牛羊肉及其制品进行检查,重点检查采购过程中是否落实索证索票和进货查验记录制度,产品是否来自正规渠道,是否存在未经正规渠道、未经检验检疫和检验检疫不合格肉品,经营单位是否公示检验检疫合格证明等行为,督促经营业户严格落实食品安全主体责任,充分保障畜禽产品质量安全,维护人民群众“舌尖上的安全”。

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